![La historia del Horneado de Chancho empieza en el siglo XVI. Es un plato típico ecuatoriano, que nació de una tradición europea. En América no había cerdos, pero los españoles los trajeron. La historia del Horneado de Chancho empieza en el siglo XVI. Es un plato típico ecuatoriano, que nació de una tradición europea. En América no había cerdos, pero los españoles los trajeron.](https://musicasdelmundo.com.ar/wp-content/uploads/2021/12/Desktop3-1-scaled.jpg)
La historia del Horneado de Chancho empieza en el siglo XVI. Es un plato típico ecuatoriano, que nació de una tradición europea. En América no había cerdos, pero los españoles los trajeron.
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Receta de chancho hornado a la barbacoa fotografías e imágenes de alta resolución - Página 16 - Alamy
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